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TUI DE

Vila JoyaLa piedra preciosa de Portugal

El chef Dieter Koschina ha conseguido incluir al restaurante Vila Joya en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Su cocina combina el producto local con técnicas del norte de Europa. En su carta destaca el hígado de ganso asado con puré de brócoli y anguila y, por supuesto, el bacalao. El pescado portugués por excelencia se toma aquí confitado, con remolacha y yogur. Colecciona premios, entre ellos dos estrellas Michelin. Atención al 'dress code': elegante-casual.

Tipo de comida

'Gourmet'
Más de 50 €

Cómo llegar

En coche por laA22, N125 y la N395

Horario de apertura

De lunes a domingo, de 13:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:00

Precio

Chef Table Experience 225 €