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TUI DE

Tim RaueFusión asiática no apta para veganos

©Nils Hasenau

Productos japoneses, aromas tailandeses y filosofía culinaria china. Así definen su cocina en Tim Raue, local que lleva el nombre de su creador desde que se inaugurara en el año 2010. Actualmente tiene dos estrellas Michelin y basa su cocina en los productos de origen animal como principal ingrediente. Tim ha abierto más restaurantes en la capital alemana, pero éste es su buque insignia.

Tipo de comida

Internacional
Más de 50€

Cómo llegar

Metro, estación Kochstraße / Checkpoint Charlie (línea U6) y autobús (M29, N6)

Horario de apertura

De miércoles a sábado, de 12:00-13:00 y 19:00-21:00

Precio

Menú diario: tres platos desde 48€. Menú degustación de 8 platos, 198€

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