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TUI DE

Taller de chocolate de Laurent GerbaudEn las cocinas de un maestro chocolatero

© Laurent Gerbaud chocolatier

Los amantes del chocolate tienen la oportunidad de asistir al taller de Laurent Gerbaud, el “chocolatero de los nuevos sabores”, quien mezcla el cacao con productos salados y especias. Gerbaud organiza cada sábado un curso en el que muestra la fabricación de ‘mediants’ —tartaletas de chocolate con frutos secos— y ofrece una degustación de bombones. Precisa reserva previa.

Tipo de actividad

Gastronomía

Cómo llegar

En tranvía, parada Palais (92, 93). En autobús, parada Bozar (38, 71)

Horario de apertura

Lunes a domingo, de 10:30 a 19:30. Talleres: sábados, 11:30

Precio

35 €

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