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TUI DE

Chifa ComedorEl comedor chinolatino de Estanis Carenzo

Rosa Veloso

En la zona de Ponzano, que reúne algunas de las iniciativas gastronómicas más innovadoras, el chef argentino Estanis Carenzo abrió en el pequeño local que antes ocupaba su conocido restaurante Sudestada su propuesta de cocina fusión asiático-latinoamericana. No dejarse confundir con el nombre. No es cocina chino-peruana. Las influencias beben desde Filipinas a Argentina hasta convertirse en una cocina única en Madrid. No es difícil ver por allí a cocineros y presentadores de TV, fieles seguidores de Carenzo.

Tipo de comida

Cocina de fusión
25-50€

Cómo llegar

Metro Nuevos Ministerios (Líneas 6, 8 y 10)

Horario de apertura

De lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30

Precio

35€

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