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TUI DE

AlpettaCalidez y ambiente rústico

Gian Giovanoli, kmu-fotografie.ch / © Corvatsch AG

El restaurante Alpetta está situado en la pendiente Chastelets, a mitad de camino del Piz Corvatsch. Dorigo, Silvia y su equipo han convertido esta cabaña en un acogedor refugio para visitantes en la alta montaña. Su cocina está basada en las carnes a la parrilla, especialmente ciervo, corzo o rebeco. Una de sus especialidades son los platos de ‘polenta’, que cocinan en una olla grande de cobre. Para acompañar sus platos regionales, tienen una cuidada bodega de vinos de Italia, Austria y Suiza.

Tipo de comida

Tradicional
Entre 60 y 90 CHF

Cómo llegar

En coche, a 11 km. En telesilla, desde Surlej

Horario de apertura

Solo durante la temporada de invierno, de diciembre a abril. De lunes a domingo, de 9:00 a 18:00

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