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Bodegas de ‘icewine’Conocer los vinos de hielo de Ontario

El paisaje que rodea las cataratas del Niágara está repleto de viñedos y es la mayor zona vitivinícola de Canadá. Sus vinos de hielo (‘icewines’), elaborados con uvas canadienses y de importación, gozan de prestigio internacional. Se caracterizan por su sabor dulce y su alto precio, ya que su producción requiere de una fuerte inversión en materiales y energía. Pilliteri Estates Winery es una de las bodegas más reconocidas y organiza visitas gratuitas y catas en sus instalaciones.

Horario de apertura

De junio a septiembre, de 10:00 a 20:00. De octubre a mayo, de 10:00 a 18:00. Tours, 12:00, 14:00 y 15:00

Ubicación

A 120 km de Toronto. En coche, 1 hora 20 min, por carretera Queen Elizabeth Way/QEW